12月1日（日）に釣った｢イナダ｣をさばきます。一応、何センチあるか計測します。
｢43センチぐらい｣です。微妙ですが｢イナダ｣と名乗っても、いいでしょうか？関西では｢ハマチ？｣と言うのかな。関東と関西では、魚の呼び方が違うのも、面白いと感じます(^▽^)
関東｢黒鯛｣さん、関西｢チヌ｣
関東｢メジナ｣さん、関西｢グレ｣私は、フカセ釣りをしていましたが、関東なのに｢グレ｣と言われると違和感を感じます。なぜでしょう？・・(^_^;)
包丁で3枚にさばきます。相変わらず、(ﾟДﾟ)下手くそです・・・特に｢背骨？｣の部分に身を残します🐡包丁を入れる角度が悪いのでしょうか？
それが、こちらです・・・
でも、美味しい部分🐡そこで、我家の長寿ネコ｢シロちゃん｣のえさになります。スプーンで身を削ります。なかなか、美味しそうではありませんか・・・
でも安心は出来ません。｢シロちゃん｣に優しく、｢アジ｣の｢なめろう｣に近い状態まで、包丁で｢トントン｣します。さぁ・・｢シロちゃん｣の様子を見に行きますか？
あらら・・たまには｢かわいらしい｣ではありませんか😺寒いのか？暖房の前で｢うとうと｣しています。いつもこうなら良いのですが・・・
お～!! かわいい😺｢イナダ｣さんをご馳走します。すると、腹時計が鳴ったのですか？今日もネコまっしぐら、｢イナダ｣に向かって歩いて行きます・・・長寿ネコとは思えない食べっぷり!!
さぁ～(^▽^)困った｢シロちゃん｣が、かわいいと落ちがありません・・・無理やり落としましょう・・・ちーん😺
残りは一応｢アニサキス｣対策で、冷凍させます。海岸で血抜きして、内臓を切開手術していますが・・・念のため!! 刺身にして私が食べてしまいます(･∀･)
