タチウオで世界の果てまでバーベキュー(*'-') 釣った魚を食します。
4月24日(土)
昨日釣ったタチウオを食します。タチウオはどう食せば良いのでしょう? とりあえずググります。レシピをチラ見(p_-) タチウオは塩焼きが美味しいらしい。バーベキューをしてみよう。
バーベキューをしたことがありません。分かりませんが、薪を準備しよう。まずは鉈です。倉庫をもぞもぞ探すと、ありました。凄く錆びてます。
こいつは、やばいぞ(^_^;)
とりあえず研ぎましょう。
キッチンで磨いていると、横から鬼が見てますね。ひょえー。嫁が怖いから外に逃げましょう。我家では「鬼は外、福は内」ではありません(。・_・)・・・
砥石で磨きます。しばらくすると・・・
何とかキレイになりました。
DIYで遊んだ廃材を集めます。廃材を鉈で・・・
どれぐらいの数量が必要なのか分かりませんが? 薪を作ります。
薪ができたらホームセンターに直行です。ニッシッシ(・∀・) 新しい武器を購入しました。これで今日は楽しめます。
新聞紙と薪を並べて、キャンプファイヤー🔥
うひょ~。
燃えすぎでしょう。キャンプファイヤーを見て娘がやってきました。一緒に遊ぶのかと思いきや・・・一言「通報されるよ。」 すみません(._.)オジギ
火が弱くなったらタチウオを焼きましょう。タチウオだけではつまらないから・・・
お肉も一緒にバーベキュー。お肉では「牛タン」と「鳥の軟骨」が最高です。私はお酒を飲みませんが、今日は乾杯です🍻 久し振りにビールをぐびぐび。ぐびぐびしていると日が傾き、なんとなく良い感じ。
タチウオが焼けてきました。焼きおにぎりと焼きチャーハンも食べ頃です。
焼けたところから、トングで挟んでそのまま食べます。タチウオを食べた感想は、身がホロホロしていて癖がなく美味しいぞ。そして気が付きます。薄々気が付いていましたが、一番美味しいのは・・・?
焼きおにぎり🍙
・・・rice ball
今日も一日に感謝、感謝。久し振りに飲んだビールは美味しいぞ。バーベキューも楽しかった。今日は適当にやってしまいましたが、薪・炭などを勉強して更に美味しく焼きましょう。タチウオさん、大切な命をありがとう(._.)オジギ
追伸・・・
食べていると娘がやってきました。生意気なことを言っても肉を食べたいのでしょう?
「一緒に食べるか?」と誘うと・・・衝撃の一言。
「パパって本当に自由人だよね。」ち~ん😿
来週は焼きおにぎり大会をしてみよう。