3月15日(日) 釣りに行って疲れました。パワーがでそうな「ニンニクINスープ」を作りましょう。中年だから体力を回復しないとね(^▽^)
レシピは感ピューターでいきましょう(^▽^)
材料
鶏肉もも・・・・100㌘
ネギ・・・・・・適量
にんじん・・・・適量🐇
ブロッコリー・・適量
ニンニク・・・・4片
生姜(チューブ)・・小さじ1
塩・鶏ガラ・・・30㌘
まずは、鍋に「鶏肉」をINします。アク抜きに「ネギ」も一緒にぐつぐつ、ぐつぐつ。
「鶏肉」の茹で具合を確認して、「にんじん」「ニンニク」をINします。
ひたすら、ぐつぐつ、ぐつぐつ、ぷっぷくぷー(^▽^)
「ブロコッリー」をINして、「生姜」「塩」「鶏ガラ」で味付けです。さー 簡単ですが、濃厚なスープのできあがり\(^o^)/ こいつは体力回復です。
娘がスープを見て一言・・・魔女のスープ! こんにゃろー(-.-#) 大人にしか分からない味があるんだよ!
ここで、釣友からのラインが・・・「メジナ」のお寿司(^▽^) 釣り上手ければ料理も上手。勝手にブログに使用しましょう(^▽^)
ここで娘に質問。スープとお寿司 どっちが食べたい?・・・
お寿司・・・ちーん😿 即答ですね(^▽^)
本当に美味しそう。いつの日か私も料理が上手になりますように!
そして、娘がお世辞を覚えますように🐡